Sizlere daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek icin sitemizde çerez konumlandırmaktayız, kullanmaya devam ettiğinizde çerezler ile toplanan kişisel verileriniz Veri Politikamız / Bilgilendirmelerimizde belirtilen amaçlar ve yöntemlerle mevzuatına uygun olarak kullanılacaktır.
Anasayfa > GIDA TARIM ve HAYVANCILIK>Elma ve Armut Depo Hastalıkları

GIDA TARIM ve HAYVANCILIK

Elma ve Armut Depo Hastalıkları Daha büyük görüntüle

Elma ve Armut Depo Hastalıkları

9789758377862

Hasad Yayıncılık

150,00 TL

127,50 TL

-15%


KDV Hariç: 127,50 TL

1. GİRİŞ
2. MEYVELERİN SOĞUK HAVA DEPOLARINDA MUHAFAZASI
3. ÇÜRÜKLÜK FAKTÖRLERİ
4. ELMADA PATOLOJİK BOZUKLUKLAR
    4.1. Yüzeysel Küfler
    4.2. Mavi Küf
    4.3. Gri Küf
    4.4. Meyve İçi Siyah Çürüklüğü
    4.5. Mucor Çürüklüğü
    4.6. Rhizopus Çürüklüğü
    4.7. Aspergillus Çürüklüğü
    4.8. Acı Çürüklük
    4.9. Beyaz Çürüklük
    4.10. Karaleke veya Depo Uyuzu
    4.11. Boğa Gözü
    4.12. Monilya, Mumya, Kahverengi Çürüklük
    4.13. Sphaeropsis Çürüklüğü
    4.14. Phialophora Çürüklüğü
    4.15. Coprinus Çürüklüğü
    4.16. Kabarcık Leke Hastalığı


5. ARMUT HASAT SONRASI ÇÜRÜKLÜKLERİ
6. FİZYOLOJİK BOZUKLUKLAR
    6.1. Elmada Acı Benek
    6.2. Yüzeysel Kararma
    6.3. İçsel Sulanma
    6.4. İçsel Kahverengileşme
    6.5. Soğuk Zararı
    6.6. Klor Yanıklığı
    6.7. Karbondioksit Zararlanması
    6.8. Lentisel Yıkımı
    6.9. Breaburn’da Kahverengileşme
    6.10. Lentisel Kabarcık Lekesi
    6.11. Nem Düzensizlikleri
    6.12. Yaşlılığa Bağlı Kararmalar
    6.13. Güneş Yanığı

7. MEYVELERİN İŞLENMESİ VE PAZARA SUNULMASI
8. HASAT SONU HASTALIKLARIN KONTROLÜ
    8.1. Çürüklükleri Etkileyen Hasat Öncesi Faktörler
    8.2. Çürüklükleri Etkileyen Hasat Sonu Faktörler
    8.3. Eradikasyon ve Sanitasyon
           8.3.1. Paketleme Evi Sanitasyon Uygulamaları
           8.3.2. Kasa Temizliği
           8.3.3. Depo Odası Duvarlarındaki Fungus Gelişimi
           8.3.4. Su Sisteminde Spor Miktarının Azaltılması
    8.4. Çürüklüklerin Azaltılması için Uygulanan Kültürel Pratikler
    8.5. Kimyasal Kontrol
    8.6. Biyolojik Mücadele
    8.7. Entegre Mücadele
    8.8. Hasat Sonu Hastalıklarla Mücadelede Diğer Uygulamalar
KAYNAKLAR
ISBN9789758377862
Basım Yılı2013
Sayfa Sayısı64
Yazar(lar)Yrd. Doç. Dr. Hülya ÖZGÖNEN Dr. Handan ÇULAL KILIÇ

Yorum Yaz

Elma ve Armut Depo Hastalıkları

Elma ve Armut Depo Hastalıkları

Elma ve Armut Depo Hastalıkları

Yorum Yaz

Benzer Kitaplar