Sizlere daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek icin sitemizde çerez konumlandırmaktayız, kullanmaya devam ettiğinizde çerezler ile toplanan kişisel verileriniz Veri Politikamız / Bilgilendirmelerimizde belirtilen amaçlar ve yöntemlerle mevzuatına uygun olarak kullanılacaktır.

Gıda

Enstrümental Gıda Analizleri El Kitabı Daha büyük görüntüle

Enstrümental Gıda Analizleri El Kitabı

9786055267575

Sidas Yayıncılık

500,00 TL

425,00 TL

-15%


KDV Hariç: 425,00 TL

Farklı ülkelerden bilim insanlarının olduğu ve 22 bölümden oluşan kitabın konu başlıkları şöyle:

 

  • Veri Analiz Teknikleri
  • Gıda Analizlerinde Mikroekstraksiyon Yöntemleri
  • Gıda Analizlerinde Süperkritik Akışkan Ekstraksiyonu
  • Gıda Analizlerinde Mikrodalga-Destekli İşlemler
  • Gıda Analizlerinde Ultrases-Destekli Ekstraksiyon
  • Gıda ve İçecek Analizlerinde Yüksek Performans Sıvı Kromatografisi ve Uygulamalarındaki Gelişmeler
  • Gıda Analizlerinde Gaz Kromatografisi
  • Gıda Analizlerinde Preparatif Tabaka Kromatografisi
  • Gıda Analizlerinde İyon Kromatografisi
  • Gıda Analizlerinde Kütle Spektrometrisi ve Hibrit Cihazlar
  • Gıda Renklendiricilerinin Analizi için Cihazlar
  • Gıda ve Tahıl Bileşiminin Yüksek Çözünürlüklü Yakın-Kızılötesi ve Nükleer Manyetik Resonans ile Analizi
  • Gıda Analizlerinde Nükleer Manyetik Rezonans Spektroskopisi
  • Gıda Analizlerinde Atomik Absorpsiyon, Atomik Emisyon ve İndüktif Olarak Eşleştirilmiş Plazma Spektroskopileri.
  • Gıda Analizlerinde Otofloresans Spektroskopisi.
  • Gıda Analizlerinde Elektronik Burun Teknolojisi
  • Gıda Analizlerinde Elektroanalitik Teknikler ve Enstrümantasyon
  • Gıda Analizlerinde Kapiler Elektroforez
  • Gıda Analizlerinde Jel Elektroforezi
  • Gıda Analizlerinde Multipleks Immunoassay 
  • Gıda Analizlerinde Reolojik Enstrümanlar
  • Gıda Analizlerinde Tarama Elektron ve İletim Elektron Mikroskopileri 
ISBN9786055267575
Basım Yılı2019
Sayfa Sayısı708
Yazar(lar)Semih ÖTLEŞ
Ebat "cm"17 x 24

Yorum Yaz

Enstrümental Gıda Analizleri El Kitabı

Enstrümental Gıda Analizleri El Kitabı

Yorum Yaz