Sizlere daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek icin sitemizde çerez konumlandırmaktayız, kullanmaya devam ettiğinizde çerezler ile toplanan kişisel verileriniz Veri Politikamız / Bilgilendirmelerimizde belirtilen amaçlar ve yöntemlerle mevzuatına uygun olarak kullanılacaktır.

Mikrobiyoloji immunoloji

Genel Mikrobiyoloji ve Laboratuvar Kılavuzu Daha büyük görüntüle

Genel Mikrobiyoloji ve Laboratuvar Kılavuzu

9786055426958

Nobel Akademik Yayıncılık

230,00 TL

212,00 TL


KDV Hariç: 212,00 TL

9. basımı yapılan “Genel Mikrobiyoloji ve Laboratuvar Kılavuzu” kitabımız, adından da anlaşılacağı üzere mikrobiyoloji bilimine giriş bilgileri ve genel anlamlı laboratuvar çalışmalarını kapsamak üzere iki ana bölümden oluşmaktadır.

 

Her yeni basımından önce, geçen süreçteki izleyebildiğimiz yeni yaklaşım ve bilgilere yer vermeye çalıştığımız ve eksikliğini hissettiğimiz konuları da ilave ettiğimiz kitabımızda mikrobiyoloji bilimi ve hayatımızdaki önemi, mikroorganizmaların morfolojileri, hücre yapıları, gelişme koşulları, çoğalmaları, ekolojileri, kalıtsal değişimleri, sınıflandırılmaları vb. konular işlenmiştir.

 

Laboratuvar Kılavuzu bölümünde ise mikrobiyoloji laboratuvarının çalışma koşulları, kullanılan araç-gereç, aseptik teknik, sterilizasyon, mikroskoplar, boyama teknikleri, besiyerleri, sayım yöntemleri, anaerobik kültür teknikleri, membran filtrasyon yöntemi vb. başlıklara yer verilmiştir.

 

Konuları birbiriyle dengeli ve tamamlayıcı bir şekilde ortaya koymaya çalıştığımız bu kitap; üniversitelerimizin gıda bilimi ve teknolojisi bölümleri ile meslek yüksekokullarında okuyan öğrencilerin yanı sıra ziraat, su ürünleri, turizm vb. fakülte, bölüm ve meslek yüksekokullarında okuyan öğrencilere yararlı olacaktır.

ISBN9786055426958
Basım YılıKasım, 2018
Basım Sayısı9. Baskı
Sayfa Sayısı248
Yazar(lar)Selma Güven, Nükhet N. Demirel Zorba
Ebat "cm"16 x 23,5

Yorum Yaz

Genel Mikrobiyoloji ve Laboratuvar Kılavuzu

Genel Mikrobiyoloji ve Laboratuvar Kılavuzu

Genel Mikrobiyoloji ve Laboratuvar Kılavuzu

Yorum Yaz